本文摘要：
以“IT新技术、新服务赋能智慧零售崛起”为主题的第十一届中国商业信息化行业大会将于2018年3月21-23日在武汉客厅·中国文化博览中心盛大召开，共探智慧零售及新零售、新技术、新商业模式的生长之道。收银秤是一种用于大型商场、连锁专卖店及集贸市场使用的具有单品治理、实现收银功效的计价秤。 主要适用蔬果店、熟食店、干货店、糕点店、小型超市、专卖店、品牌连锁店等。收银秤主要区分为传统的二代收银秤、基于PC电脑和触摸屏技术的三代收银秤，以及四代嵌入式触摸收银秤。
以“IT新技术、新服务赋能智慧零售崛起”为主题的第十一届中国商业信息化行业大会将于2018年3月21-23日在武汉客厅·中国文化博览中心盛大召开，共探智慧零售及新零售、新技术、新商业模式的生长之道。收银秤是一种用于大型商场、连锁专卖店及集贸市场使用的具有单品治理、实现收银功效的计价秤。
主要适用蔬果店、熟食店、干货店、糕点店、小型超市、专卖店、品牌连锁店等。收银秤主要区分为传统的二代收银秤、基于PC电脑和触摸屏技术的三代收银秤，以及四代嵌入式触摸收银秤。
二代收银秤：计价秤、条码秤收银秤泛起以后，最早期的产物接纳的是法式固化的单片机技术，这些单片机的收银秤也叫做二代机收银秤,其典型的特点是其系统并非PC智能结构，接纳的是固化事情法式的单片机举行事情，因此事情法式出厂后功效就已经永久固化。二代收银秤设备的优点是：功效简朴、系统稳定、成本较低、支持打印小票、耗电量低等；其缺点是：功效固化、无法举行定制化服务、在没有外接PC电脑支持的情况下，界说编码事情操作庞大，日常销售操作需要影象大量的商品编码，因此学习难度大，招聘员工周期长。条码秤不是收银一体秤，条码秤是大型超市中散货区放置客人称重完，把金额或者重量打印成条码，贴在商品上，客人拿着到收银台扫描交款。三代收银秤：PC秤、POS秤、智能秤、一体秤由于二代收银秤存在诸多缺陷，因今后期演化泛起了基于PC电脑技术的第三代收银秤，这类收银秤由触摸屏电脑和电子秤技术举行有机联合，自己既是POS电脑设备也是电子秤，并接纳先进的触摸屏操作，收银称重一体化，不再需要对称重商品打印条码，也不再需要人员影象商品条码。
三代收银秤凭据操作系统的差别又可划分为下列三种：WINDOWS系统、Android系统、LINUX系统，其中WINDOWS系统最为成熟，市场占有率最高，而安卓系统是刚刚推出的新品类，具有成本低廉、无版权纠纷的特点。三代收银秤设备的优点是：外观大气漂亮、触摸屏利便操作、功效强大、治理全面、操作简朴、学习成本低、支持连锁店应用、容易举行个性化修改和二次开发等；其缺点是：设备价钱较贵、耗电量比二代称高、体积和重量都比二代称大。随着数字化和信息化时代的到来，零售智能化治理也进入了一个新的阶段，本文笔者将针对POS收银秤在零售领域的应用场景及技术方案举行盘货。
应用场景一、烘焙糕点店的智能POS秤应用作为上海烘焙市场中最大的前店后厂店肆知名连锁品牌，苹果花园在上海地域已有百余家门店，具有产物治理、折扣治理、日常交接班、库存治理、报表治理等需求。近年，通过使用集成了称重、收银、打印的智能POS收银秤，提升了生产效率，助力淘汰人为错误、降低人力成本。据悉，智能POS收银秤支持下载种种称重应用软件，可毗连打印机打印票据或标签，能自动生成称重记载和种种治理报表，可通过无线联网举行远程数据同步及汇总，单店治理功效强大，免费提供后台治理工具。
创新、时尚、高品质的特点能够迅速提升店面形象和治理效率。建立于2005年的“分分出炉，秒秒新鲜”的甜丫丫西点店，以品质上佳的精致西点及卓越的服务打响名号，广受消费者的青睐。2016年4月，在南京新开业的甜丫丫西点店在店面的商业信息化治理方面，选用了集称重、收银于一体的智能POS秤，来满足客户称重、收银、会员治理、促销等需求。
并表现后续不仅甜丫丫西点店的新开店面将使用智能POS秤，现有的近百家加盟店都将逐步完成信息化解决方案的更换。应用场景二、智能POS秤走进熟食连锁店紫燕，起源于四川嘉州，首创人钟老1989年开出第一家店肆，由单地域生长，进而扩展到全国。现在现有的1700多家门店都是直营店，严格掌控着食品原料采购、生产到销售的全部流程。作为一家中国传统美食的食品企业，紫燕颇具创新营运意识。
创业初始，当紫燕开出5、6家店时，就发现有人模拟。于是，紫燕在各门店统一服装、统一店招、统一服务模式、统一价钱体系、统一电子秤，通报紫燕一致的民众形象。整洁的店肆、有序的服务、亲切的待客之道、先进的称重POS设备，紫燕这个传统的熟食店肆如今正焕发出时尚、科技之美。紫燕迅速生长的历程中，电子秤也在一代一代的升级。
从老的计价秤，到称重结账一体化的收银秤，再到现在的iSmart智能秤。iSmart 将称重、结账、收银机荟萃于一体，向主顾提供了更快的收银速度；友好的人机界面使得伙计操作更轻便，设备质量的稳定、耐用也免去了伙计的后顾之忧，伙计们可以专注于为主顾提供专业的服务，进一步提升门店的谋划业绩。受益于 iSmart 开放的 PC 平台，紫燕将前台营运与后台信息治理系统无缝毗连在一起，更多的销售、治理功效得以实现。
应用场景三、生鲜传奇的PC秤收银之道安徽乐城超市旗下的新业态——生鲜传奇，是一家专注生鲜，围绕厨房举行品类支解的增强型社区生鲜店。每家店现场的谋划面积在210—250平方米之间，单品数在2000种以内，其中有300种生鲜商品，日均销售额在三万元左右，成为大家竞相学习的模范。乐城生鲜传奇用PC秤替代POS机，称重、结账、收银一体化——除了肉类和水产有称重服务(条码秤)外，蔬果等全部在收银处称重结账。
此类创新模式可以为企业带来以下利益：1）省人工，蔬果区域无需打秤员；2)简化购置流程，称重收银一气呵成，主顾不用排两次队；3)操作轻便、提高效率，PC秤触摸屏图文并茂，无需记秤码；4)提升主顾购物体验，切合时尚消费趋势。应用场景四、 互联网+智能收银秤亮相农贸市场2017年1月16日，海南首家智慧农贸市场——乐天城农贸市场正式开业。作为智慧农贸市场，一是全场不收现金，接纳“一卡通”的新型消费模式，制止假币残币的流通，以及“一手交钱一手拿菜”带来的不卫生隐患；二是全场260家摊位均使用智能PC收银秤。
2017年6月，广州市质监局通过引入互联网科技公司搭建电子秤网络监控平台，免费为农贸市场谋划者提供统一设置、统一治理、统一检定、统一维修的新型防作弊智能电子秤——互联网+智能电子秤。和传统电子秤相比，这台电子秤多了一个电子屏，电子屏可以像超市的收银台一样，实时显示商品的名称、重量、单价、价钱等数据。此外，还可以自动生存每次称重计价信息，可现场打印小票，街坊们无需担忧菜市场的电子秤缺斤短两。
“智能电子秤”还升级了便捷支付功效，街坊刷羊城通就可以买菜。市质监局事情人员表现，电子秤同时具备支持银联闪付、微信支付、打印小票等功效，将推动传统集贸市场向智慧菜市场升级。网络监控平台还可以收集消费者对谋划者的评价信息，使用大数据，构建集贸市场计量诚信评价体系，有效强化社会监视作用。
现在全市第一批100台智能电子秤已经投向市场，取得乐成后将在全市集贸市场举行复制推广。2017年11月，徐州首家智慧菜市场——灯塔智慧农贸市场革新完成。实现了免费的无线wifi全笼罩、客流收罗、市场查询、商户信息展示、智能PC收银秤、远程市场治理等功效。在农贸市场里连上WiFi，不仅可以手机支付还能够用市民卡支付。
买完菜还可以像网购一样，给商户举行好评、差评的点评。每个商户设置了智能PC收银秤，能展示所购商品的重量、价钱，提供多种支付功效（支付宝、微信、银行卡、会员卡）及商品追溯信息。谋划商户可通过PC收银秤得知其谋划状况和销售明细等数据，为其采购备货提供参考，同时也可以实现线上接单，为谋划商户开启线上销售模式。应用场景五 、沃尔玛山姆会员店全线应用自助秤2013年4月，为了给消费者提供一种全新的购物体验，杭州沃尔玛西溪山姆会员店应用自助称重秤，主顾购置散装蔬菜水果时，可自助过秤、封口、贴价钱标签。
自助秤的秤台屏幕上面显示着种种水果、蔬菜图片，主顾用手轻点相应商品的图片，屏幕上方就会显示该商品的净重、单价以及应付金额，价钱标签会从旁边出口处“吐”出。自助称重秤不用花时间排队，使用利便快捷，称重、封口、贴标签价钱等工序或许10秒钟就能搞定，大多数主顾都能熟练使用，纵然有一些上年龄的主顾，不懂操作售货员能实时提供资助，贴错标签的主顾，收银员也能轻易发现，给予纠正，很少泛起恶意作弊现象。在美国沃尔玛超市，自服务秤的应用早已“司空见惯”，随着山姆店进入中国，沃尔玛从2013年开始，率先在深圳两家门店试用。
随着试用期的竣事，自服务秤已经在沃尔玛全国10家山姆会员店全线接纳。业内认为，山姆会员店能全线接纳自服务产物，与其中高端定位、会员制服务有关。自服务秤的应用需要考量消费者的诚信度，而会员制的山姆店的主顾素质普遍较高，推广自服务秤具有优势。此外，在新技术、新趋势眼前，